Jedzenie na pozytywną energię

W Willi Intrata Muzeum Króla Jana III Sobieskiego klasa 3AH pod opieką p. Sylwestra Kołyski zgłębiała wiedzę jak jedzenie wpływa na organizm człowieka.

Uczniowie dowiedzieli się:

- jak konkretne składniki (np. kwasy omega-3, magnez, witaminy z grupy B) wspierają produkcję serotoniny i dopaminy – hormonów odpowiedzialnych za spokój i szczęście.

- jaki jest mechanizm „jedzenia emocjonalnego”, dlaczego w stresie sięgamy po słodycze i jak przerwać błędne koło zajadania napięcia.

- co to jest Mindful Eating (Uważne Jedzenie) czyli praktyczne ćwiczenia z jedzenia w pełnym skupieniu, które pomagają odróżnić głód fizyczny od emocjonalnego.

- zasady jedzenia intuicyjnego, czyli nauka słuchania sygnałów sytości i głodu płynących z ciała, zamiast trzymania się sztywnych, stresujących diet.