Wielkość tekstu:

Aktualności

WARSZTATY KULINARNE w WILANOWIE

W ramach programu "Klasa w Warszawie. Warszawa z klasą" uczniowie uczestniczyli w warsztatach kulinarnych "Boże Narodzenie u Króla Jana". W dniu  28.11.2024r. dwie klasy hotelarskie tj. III AH i II AH razem z Panią Jolantą Kiturą, 12.12.2024r. klasy 4AH, 5AH z Paniami Iwoną Michniewicz i Małgorzatą Mirską, 13.12.2024r. klasa 2BH z Panem Krystianem Słomką vel Słomińskim oraz klasa 4GO z Panią Marzeną Brzezińską.

Na warsztatach uczniowie dowiedzieli się, jak w dawnych czasach wyglądały przygotowania świąteczne, które potrawy przetrwały próbę czasu i do dzisiaj goszczą na naszych stołach, czy ubierano choinkę, jakie przyprawy stosowano do przygotowywania dań, jak nakrywano do stołu.

Po części teoretycznej odbyła się część praktyczna . W kuchni pod okiem profesjonalistów przyrządzali dania według przepisów z książek kucharskich publikowanych przez muzeum.

Po skończonej pracy wszyscy wspólnie zasiedli do stołu, aby skosztować przygotowanych przez nas dań.

Warsztaty kulinarne cieszą się bardzo dużą popularnością.

Wróć